Пьетро Дзиани единогласно был выбран дожем Венеции

Происходил из очень богатой и уважаемой семьи, сын дожа Себастьяно Дзиани. Начинал карьеру моряком, в 1177 году командовал флотилией, сопровождающей Фридриха Барбароссу. В четвертом крестовом походе дошел до Константинополя, но вскоре был выбран советником заместителя дожа Дандоло и вернулся в Венецию. После назначения дожем Дзиани благоразумно не пытался сразу взять все доставшиеся им при разделе Византии территории, доверив их своим вассалам.

Под прямым руководством Венеции находились только стратегические базы: острова Крит, Дураццо, Корфу и несколько портов. Несколько средневековых хронистов сообщают что Дзиани обдумывал перенос столицы республики в Константинополь, но эти сведения не считаются заслуживающими доверия.

В 1229 году больной Дзиани ушел в отставку и вскоре умер. Похоронен в соборе Сан Джорджио Маджоре.